Horeca-coach

32/36 uur per week (flexibel rooster)

Hét Bakkerscafé zoekt een

Horeca-coach

32/36 uur per week (flexibel rooster)

Hét Bakkerscafé is een social enterprise in Nijmegen met vestiging ‘Brood op de plank’ in Bottendaal en ‘dé Bakkerij’ in st Anna.

In een team van coaches, ondersteunend begeleiders en trajectmedewerkers bakken en verkopen wij dagelijks ons biologische brood en banket. We leveren ons brood aan tal van horecagelegenheden in Nijmegen, serveren het aan onze gasten in de lunchrooms en bakkerswinkels.

De ontbijt- en lunchgerechten worden vers bereid in eigen keuken. Beheersen van vakvaardigheden en vervaardigen van kwalitatief mooie producten vinden wij belangrijk.

In samenwerking met verschillende (zorg)instellingen, gemeentes en opleidingen bieden wij dagbesteding, stages en arbeidstoeleidingtrajecten aan mensen met een verstandelijke, lichamelijke en/of psychiatrische beperking. Het doel hiervan is vergroten van maatschappelijke participatie en zelfredzaamheid.

 

We zoeken een Horeca-coach.

 

We vragen beschikbaarheid in weekenden (+/- 2 per maand) en doordeweeks, met inzetbaarheid op beide locaties.

Functie-inhoud:

  • Alle voorkomende horecawerkzaamheden
  • Ondersteunende bakkerijwerkzaamheden
  • Coaching van mensen met een verstandelijke, lichamelijke of psychiatrische beperking op het gebied van arbeids- sociale- en horecavaardigheden
  • Voeren van overdracht en rapportage
  • Invullen van persoonlijk begeleiderschap
  • Bijdrage leveren aan overlegvormen
  • Bijdrage leveren aan organisatorische taken

Functie- en competentieprofiel:

  • Een afgeronde relevante HBO of MBO opleiding niveau 4 (bijvoorbeeld SPW) en aantoonbare relevante werkervaring
  • Affiniteit met horeca
  • Kennis van en/of ervaring met beschreven doelgroepen
  • Flexibel en positief ingesteld
  • Kunnen bewaren van overzicht en neerzetten van een dag structuur

Arbeidsvoorwaarden

Het betreft een contract voor de periode van één jaar met uitzicht op verlenging bij voldoende functioneren. Salariëring en overige arbeidsvoorwaarden zijn conform de Horeca CAO (Fg 5).

Heb je interesse?

Solliciteer dan per e-mail vóór 10 november 2021 naar post@bakkerscafe.nl ter attentie van Marlot Kersjes-Hanselman en Rombout Jas. Wij ontvangen graag een CV en motivatiebrief.

post@bakkerscafe.nl
0
    0
    Winkelmand
    Je winkelmandje is leegTerug naar de winkel